5 Spot Kuliner Purwokerto

Purwokerto, ibu kota Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, terkenal tidak hanya karena keindahan alam dan budaya lokalnya, tetapi juga karena kekayaan kuliner yang menggugah selera. Kota yang terletak di kaki Gunung Slamet ini memiliki beragam tempat makan yang menawarkan cita rasa tradisional yang kental serta inovasi kuliner yang menggoda. Berbicara tentang kuliner Purwokerto, Anda akan menemukan banyak pilihan, dari makanan khas Banyumas hingga kuliner modern yang menggabungkan cita rasa lokal dan internasional.

Jika Anda berencana mengunjungi Purwokerto, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba beberapa tempat makan terbaik di kota ini. Artikel ini akan mengulas 5 spot kuliner Purwokerto yang wajib Anda coba, mulai dari tempat makan yang sudah lama terkenal hingga tempat-tempat baru yang menjadi favorit para wisatawan dan penduduk lokal.

1. Sate Kelinci Mbah Katroh

Sate Kelinci Mbah Katroh adalah salah satu warung makan legendaris yang telah lama dikenal oleh warga Purwokerto dan sekitarnya. Sate kelinci yang disajikan di sini memiliki cita rasa yang sangat khas dan berbeda dari sate lainnya. Daging kelinci yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna membuat sate kelinci Mbah Katroh menjadi favorit banyak orang.

Keistimewaan Sate Kelinci Mbah Katroh terletak pada bumbu kacangnya yang kaya rempah dan rasa manis yang pas. Daging kelinci yang digunakan memiliki tekstur yang lembut dan tidak berbau amis, sehingga cocok bagi Anda yang mungkin tidak terlalu menyukai daging kelinci. Selain sate kelinci, warung ini juga menyajikan berbagai menu lainnya, seperti soto kelinci, yang tidak kalah lezatnya.

Lokasi: Sate Kelinci Mbah Katroh terletak di Jalan Raya Purwokerto – Sokaraja, tepatnya di Desa Kuningan, Purwokerto. Warung ini selalu ramai pengunjung, terutama di waktu makan siang dan malam.

Tips: Pastikan untuk datang lebih awal jika Anda ingin menghindari antrean panjang, terutama di akhir pekan.

Paket open trip bromo termurah

2. Mie Ongklok Nasi Goreng Mbah Gito

Salah satu kuliner yang sangat terkenal di Purwokerto adalah mie ongklok. Mie ini terbuat dari mie kunir yang direbus bersama kuah kental dengan bumbu kacang yang gurih. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati mie ongklok adalah di Mie Ongklok Nasi Goreng Mbah Gito. Tempat makan ini sudah menjadi ikon kuliner Purwokerto yang selalu ramai pengunjung.

Mie Ongklok Nasi Goreng Mbah Gito menawarkan mie ongklok dengan cita rasa khas yang sulit ditemukan di tempat lain. Selain mie ongklok, tempat ini juga menyajikan nasi goreng yang lezat, yang bisa menjadi pilihan bagi Anda yang lebih suka menu yang lebih beragam.

Keistimewaan dari mie ongklok yang disajikan di sini adalah kuah yang kental dan lezat dengan potongan daging ayam yang empuk. Tekstur mie yang kenyal berpadu sempurna dengan bumbu kacang yang gurih. Nikmati juga tambahan sambal untuk memberikan sensasi pedas yang menggugah selera.

Lokasi: Mie Ongklok Nasi Goreng Mbah Gito berlokasi di Jalan Alun-Alun Selatan Purwokerto, dekat dengan pusat kota dan area wisata.

Tips: Tempat ini seringkali penuh, terutama di jam makan siang, jadi datang lebih awal jika Anda ingin menikmati hidangan tanpa menunggu terlalu lama.

3. Warung Makan Nasi Liwet Purwokerto

Jika Anda ingin merasakan kuliner khas Purwokerto yang lebih tradisional, nasi liwet adalah pilihan yang tepat. Warung Makan Nasi Liwet Purwokerto merupakan tempat yang tepat untuk menikmati nasi liwet, makanan khas yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya dan dihidangkan dengan lauk pauk yang menggugah selera.

Nasi liwet yang disajikan di warung ini terkenal dengan rasanya yang gurih dan bumbu yang meresap sempurna. Nasi ini dimasak dengan santan kelapa, daun salam, dan rempah lainnya yang memberi rasa yang kaya. Nasi liwet biasanya disajikan dengan lauk seperti ayam goreng, tahu tempe, dan sambal, yang membuat hidangan ini semakin lezat.

Keistimewaan Nasi Liwet Purwokerto terletak pada cara penyajiannya yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Ini menambah aroma khas yang tidak bisa ditemukan di nasi liwet lainnya. Selain itu, hidangan ini sangat cocok dinikmati bersama keluarga atau teman-teman dalam suasana yang hangat.

Lokasi: Warung Makan Nasi Liwet Purwokerto terletak di Jalan Raya Purwokerto – Cilacap, sekitar 10 menit dari pusat kota Purwokerto.

Tips: Pastikan untuk mencoba nasi liwet bersama sambal khas warung ini yang memiliki rasa pedas yang pas.

4. Tahu Gimbal Purwokerto

Tahu gimbal adalah makanan khas Banyumas yang sangat populer di Purwokerto. Makanan ini terdiri dari tahu goreng yang disajikan dengan gimbal (serundeng) dan lontong, kemudian disiram dengan bumbu kacang yang kaya rempah. Tahu gimbal adalah pilihan yang pas bagi Anda yang ingin menikmati kuliner lokal yang lezat dan mengenyangkan.

Tahu Gimbal Purwokerto biasanya disajikan dengan kerupuk dan potongan sayuran segar yang menambah kesegaran rasa. Bumbu kacang yang digunakan dalam hidangan ini sangat khas, dengan perpaduan rasa manis, asin, dan pedas yang seimbang.

Keistimewaan tahu gimbal terletak pada tahu gorengnya yang garing di luar namun lembut di dalam, serta bumbu kacang yang kaya rasa. Tahu gimbal bisa ditemukan di berbagai tempat di Purwokerto, namun salah satu tempat terbaik untuk menikmatinya adalah di Warung Tahu Gimbal Mbah Tujeng yang terkenal di kawasan Purwokerto.

Lokasi: Warung Tahu Gimbal Mbah Tujeng terletak di sekitar kawasan Pasar Wage, Purwokerto, yang mudah diakses oleh wisatawan.

Tips: Jangan lupa untuk menambahkan kerupuk untuk memberikan tekstur yang lebih renyah pada hidangan tahu gimbal ini.

5. Kedai Kopi Purwokerto: Menikmati Kopi Khas Purwokerto

Purwokerto juga dikenal dengan kopi khas Banyumas yang memiliki rasa yang unik dan nikmat. Di kota ini, Anda bisa menemukan banyak kedai kopi yang menyajikan kopi dari berbagai daerah di Banyumas, termasuk kopi lanang (kopi jantan) yang terkenal.

Kedai Kopi Purwokerto yang paling populer adalah Kedai Kopi Walang dan Kedai Kopi Doro. Kedua kedai ini menyajikan kopi khas Purwokerto yang diproses secara tradisional, menghasilkan cita rasa yang kaya dan kuat. Kopi di sini biasanya disajikan dalam berbagai varian, mulai dari kopi hitam hingga kopi susu yang kental. Banyak pengunjung yang datang untuk menikmati kopi sambil berbincang santai dengan teman-teman atau sekadar bersantai menikmati suasana kota.

Keistimewaan kopi khas Purwokerto adalah rasa pahit yang kuat dengan sedikit sentuhan manis, yang sangat cocok bagi pencinta kopi yang menginginkan cita rasa yang lebih pekat. Selain itu, Anda juga bisa mencicipi berbagai kue atau cemilan yang disajikan di kedai kopi tersebut.

Lokasi: Kedai Kopi Walang dan Kedai Kopi Doro terletak di pusat kota Purwokerto, dekat dengan pusat perbelanjaan dan tempat wisata.

Roro Nusantara Tour