5 Kuliner Hits Solo Yang Enak

Solo, atau Surakarta, adalah kota budaya yang kaya akan sejarah dan tradisi. Selain dikenal dengan batiknya, Solo juga memiliki kekayaan kuliner yang menggugah selera. Dari hidangan tradisional hingga jajanan kekinian, berikut adalah lima kuliner hits Solo yang enak dan wajib dicoba:

1. Nasi Liwet Solo

Nasi Liwet adalah hidangan ikonik Solo yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan, kaldu ayam, daun salam, dan serai. Rasanya gurih dan harum, disajikan dengan lauk pendamping seperti ayam suwir, telur pindang, dan sambal. Salah satu tempat terkenal yang menyajikan Nasi Liwet adalah Nasi Liwet Wongso Lemu di kawasan Sumber, Solo.

2. Selat Solo

Selat Solo merupakan perpaduan masakan Barat dan Jawa. Daging sapi yang dimasak dengan bumbu manis dan asam, disajikan dengan sayuran seperti wortel, buncis, dan kentang, serta telur rebus. Salah satu tempat yang menyajikan Selat Solo dengan cita rasa autentik adalah Selat Solo Tenda Biru di Jalan Dr. Wahidin No.26, Purwosari, Kecamatan Laweyan, Kota Surakarta.

Paket open trip bromo termurah

3. Sate Kere Yu Rebi

Sate Kere adalah sate yang terbuat dari jeroan sapi yang dibumbui dengan kacang tanah dan kecap manis. Meskipun namanya "kere" yang berarti miskin, hidangan ini sangat lezat dan populer di kalangan warga Solo. Salah satu tempat yang terkenal dengan Sate Kere adalah Sate Kere Yu Rebi yang terletak di belakang Stadion Sriwedari Solo dan di Galabo.

4. Es Dawet Telasih Mbok Darmi

Es Dawet Telasih adalah minuman tradisional yang terbuat dari tepung beras yang dibentuk seperti cacing, dicampur dengan air daun suji, gula merah, dan biji telasih. Minuman ini sangat menyegarkan, terutama dinikmati saat cuaca panas. Salah satu tempat yang terkenal dengan Es Dawet Telasih adalah Es Dawet Telasih Mbok Darmi yang terletak di kawasan Pasar Gede, Solo.

5. Serabi Solo

Serabi Solo adalah kue dadar yang terbuat dari tepung beras dan santan, disajikan dengan gula merah cair dan kelapa parut. Rasanya manis dan gurih, cocok dinikmati sebagai camilan sore. Salah satu tempat yang terkenal dengan Serabi Solo adalah Serabi Notosuman yang terletak di Jalan Brigjen Katamso No. 36, Solo.

Tips Wisata Kuliner di Solo:

· Jelajahi Pasar Tradisional: Pasar Gede dan Pasar Klewer adalah tempat yang tepat untuk menemukan berbagai jajanan tradisional Solo.

· Cicipi Kuliner Malam: Kawasan Galabo (Gladag Langen Bogan) adalah pusat kuliner malam yang menawarkan berbagai hidangan khas Solo.

· Bawa Oleh-Oleh: Jangan lupa membeli oleh-oleh khas Solo seperti Serabi Solo, Kue Lapis Mandarin, dan Selat Solo untuk dibawa pulang.

Roro Nusantara Tour